JAPANSK, A5 - WAGYU RIBEYE

VÆGT: ca. 1kg
PRODUKT: Leveres som frostvare
HOLDBARHED: Optøet: 2-4 dage ved max. 5 grader

VANVITTIGT TILBUD! SPAR 400KR!
JAPANSK WAGYU RIBEYE GRADE A5 - MBS 10-12
CA. 1KG

Skal du for alvor imponere gæsterne, så er der ingen tvivl om, at det er det her du skal have fat i! Vi har fået fingrene i ægte fuldblods Wagyu fra den Japanske by Kagoshima - bedre kendt som Satsuma Beef. GRADE A5 - MBS 10-12 mine damer og herrer. Det bliver ikke mere luksuriøst!

Du finder ikke en vildere fedtmarmorering og smag end en MBS på 10-12. Her kan man virkelig snakke om kød der smelter på tungen, mens smagen slet ikke kan beskrives. Det SKAL prøves, vi tør slet ikke prøve på at beskrive det med ord.

Er du i tvivl om tilberedningen? Så hop over på Akune Golds hjemmeside - akune-gold.com - her finder du både videoer og gode tips til tilberedning af disse vidundere.

KUN 1.999,00 DKK

Kg.pris: 1.599,00 kr/kg

MÆNGDE:

TIPS TIL TILBEREDNING

Er du i tvivl om tilberedningen? Så hop over på Akune Golds hjemmeside - akune-gold.com - her finder du både videoer og gode tips til tilberedning af Japansk Wagyu med grade A5.

Vi lover, at det er til at finde ud af - og at der venter en helt sublim smagsoplevelse LANGT udover det sædvanlige!

UDSKÆRINGEN

Ribeye er sædvanligvis en af de allerbedste udskæringer - og når vi snakker Wagyu, sætter vi tilmed lige barren 10 meter højere op. Mør og fuld af smag takket være den høje fedtmarmorering. Ribeye steaks skæres fra højrebets forreste del (oksefilet), som løber fra nakken og nedover den første del af ryggen.

INSPIRATION

GÆSTEMENUEN

GOD TIL GRILL

PANDESTEGNING

SALT & PEBER

VAREINFORMATION:

Levering:

Produktet afhentes som frostvare, sendt til optøning.

Vi anbefaler på det kraftigste, at varen kommer lynhurtigt på frost i egen fryser efter afhentning, hvis produktet ønskes at bevares som frostvare. Det vil til hver en tid være på egen vurdering og eget ansvar, hvis du vælger at bevare produktet som frostvare.

Afhentning er mulig alle hverdage ml. 07.30 og 12.00, så længe bestillingen som minimum er modtaget dagen forinden.

Læs mere her.

Holdbarhed:

Optøet kølevare: 2-4 dage opbevaret i eget køleskab på max. 5 grader.

Ved afhentning overgår produktet til alm. 5 graders køleprodukt, hvilket naturligvis forkorter produktets holdbarhed. Derfor har produktet 2-4 dages holdbarhed på køl, når det afhentes fra vores lager. Dette er gældende uanset hvad der står på original labels fra fabrikanten.

Det vil til hver en tid være på egen vurdering og eget ansvar, hvis du vælger at bevare produktet som frostvare.

Indfrysning:

Produktet må ikke genindfryses efter optøning.

Oprindelse:

Født, opvokset og slagtet i Kagoshima, Japan.

RELATEREDE PRODUKTER

JAPANSK, A5 - WAGYU RIBEY
ca. 1kg / Akune Gold, Japan / fro
KUN 1.999,00KR GÅ TIL PRODUKT

JAPANSK, A5 - WAGYU RIBEY
2kg / Akune Gold, Japan / frostva
KUN 3.999,00KR GÅ TIL PRODUKT

JAPANSK, A5 - WAGYU RIBEYE

Bøje & David Kød Engros