facebook

JAPANSK, A5 - HEL WAGYU MØRBRAD

JAPANSK, A5 - HEL WAGYU MØRBRAD
JAPANSK, A5 - HEL WAGYU MØRBRAD
JAPANSK, A5 - HEL WAGYU MØRBRAD

JAPANSK, A5 - HEL WAGYU MØRBRAD


VÆGT:  4kg
PRODUKT: Leveres som frostvare
HOLDBARHED: Optøet: 2-4 dage ved max. 5 grader

......Læs mere

KUN 6.499,00 DKK
Kg.pris: 1.200,00 kr/kg


MÆNGDE:
TIPS TIL TILBEREDNING

Er du i tvivl om tilberedningen? Så hop over på Akune Golds hjemmeside - akune-gold.com - her finder du både videoer og gode tips til tilberedning af Japansk Wagyu med grade A5.

Vi lover, at det er til at finde ud af - og at der venter en helt sublim smagsoplevelse LANGT udover det sædvanlige!
UDSKÆRINGEN

Mørbraden er en af de møreste udskæringer du kan få fat i, det hvad enten du har fat i kalv, okse eller svin - deraf kommer navnet "mørbrad" da også. Mørbraden er egentlig en muskel, men sidder helt inde i kroppen, under ryggen (tyndstegen) og over brystpartiet, hvorfor den kun bruges minimalt og derfor er et garanteret mørt stykke kød. Mørbraden er et reelt stykke kød uden bindevæv og sener - og med et yderst lavt fedtindhold.
JAPANSK, A5 - HEL WAGYU MØRBRAD
INSPIRATION


GÆSTEMENUEN
GÆSTEMENUEN
GOD TIL GRILL
GOD TIL GRILL
GOD TIL OVN
GOD TIL OVN
SALT & PEBER
SALT & PEBER
VAREINFORMATION:
Levering:
Produktet afhentes som frostvare, sendt til optøning.

Vi anbefaler på det kraftigste, at varen kommer lynhurtigt på frost i egen fryser efter afhentning, hvis produktet ønskes at bevares som frostvare. Det vil til hver en tid være på egen vurdering og eget ansvar, hvis du vælger at bevare produktet som frostvare.

Afhentning er mulig alle hverdage ml. 07.30 og 12.00, så længe bestillingen som minimum er modtaget dagen forinden.

Læs mere her.
-
Holdbarhed:
Optøet kølevare: 2-4 dage opbevaret i eget køleskab på max. 5 grader.

Ved afhentning overgår produktet til alm. 5 graders køleprodukt, hvilket naturligvis forkorter produktets holdbarhed. Derfor har produktet 2-4 dages holdbarhed på køl, når det afhentes fra vores lager. Dette er gældende uanset hvad der står på original labels fra fabrikanten.

Det vil til hver en tid være på egen vurdering og eget ansvar, hvis du vælger at bevare produktet som frostvare.
-
Indfrysning:
Produktet må ikke genindfryses efter optøning.
-
Oprindelse:
Født, opvokset og slagtet i Kagoshima, Japan.
-
RELATEREDE PRODUKTER
JAPANSK, A5 - HEL WAGYU M
JAPANSK, A5 - HEL WAGYU M
4kg / Akune Gold, Japan / frostva
KUN 6.499,00KR GÅ TIL PRODUKT
JAPANSK, A5 - HALV WAGYU
JAPANSK, A5 - HALV WAGYU
ca. 2kg / Akune Gold, Japan / fro
KUN 3.249,00KR GÅ TIL PRODUKT
Wagyu oksemørbrad MBS 5+
Wagyu oksemørbrad MBS 5+
ca. 2kg / MBS 5+ / Uruwagyu / Fro
KUN 1.699,00KR GÅ TIL PRODUKT
JAPANSK, A5 - WAGYU RIBEY
JAPANSK, A5 - WAGYU RIBEY
ca. 1kg / Akune Gold, Japan / fro
KUN 1.999,00KR GÅ TIL PRODUKT