DENNE VARE ER UDSOLGT

TIPS TIL TILBEREDNING

Planlægger du at stege T-Bone steaken på grillen, anbefaler vi at pensle kødet godt med en god olivenolie - på begge sider selvfølgelig! Salt herefter kødet rundhåndet på begge sider og lad steaken hvile i 20min. Steg T-Bone Steaken ved høj varme - ca. 4min på hver side - og sørg for en god, sprød stegeskorpe. Tag steaken af varmen, krydr med peber og lad et par skiver smør smelte nedover kødet. Drys med krydderurter efter eget valg og server steaken efter ca. 5 minutters hviletid.

UDSKÆRINGEN

T-Bone steaken skæres af tyndstegen og har fået sit navn grundet det karakteristisk T-formede ribben midt i steaken. Med tyndstegsfilet på den ene side og mørbrad på anden er T-Bone steaken et helt unikt og fremragende stykke kød!